Un candado de amor

Algo curioso que está pasando en París y cada vez en más lugares es la fiebre de los candados. Un candado es el símbolo de una pareja enamorada, para representar su amor. Normalmente, se escriben sobre el candado los nombres o iniciales de los integrantes de la pareja, y una vez cerrado el candado, se tira la llave para simbolizar el amor inquebrantable. Desde el 2000, estos candados de amor han proliferado el mundo. En París, como no podía ser menos, es una de las referencias para las parejas. Aunque con frecuencia son tratados como acto de vandalismo por las autoridades municipales, ya que hay algún costo para su eliminación. Pero vayamos por partes. Este es el Pont Neuf (sí, el del viejo verde). De él han sido retiradas cuarenta toneladas de "candados del amor", y de otras barandillas de la plaza Vert Galant por motivos de seguridad.

El viejo verde

Seguro que habéis oído la expresión “viejo verde” e incluso la habéis usado para referirnos a un hombre que se “fija” demasiado en las jovencitas. Bien, pues en París apareció el primer viejo verde de la historia. El rey Enrique IV es recordado como uno de los reyes más queridos por el pueblo francés. Llamado el Grande y el Buen Rey, dejó no solamente un gran legado arquitectónico y cultural, sino un apelativo que ha llegado hasta nuestros días. Finalizaban los años 1500 cuando el rey se paseaba por las calles de París desde el palacio del Louvre –hasta la plaza Dauphine, vestido de pies a cabeza con lujosos trajes de color verde, el cual era su favorito. Es así como la gente empezó a llamarlo el “Vert Galant” o galán verde, para entendernos nosotros.

¡A reponer fuerzas para seguir conociendo París!

Si algo tiene en común París conmigo es su afición por el chocolate y el queso. Siempre y cuando sea por separado. 

El chocolate abunda por cualquier rincón. No hay una esquina de París que no tenga un puesto de crepes, una de las tradiciones gastronómicas parisinas. Los mas famosos son las crepes de Nutella con plátano. Aunque hay con más variedad de frutas, como por ejemplo con fresas, también con crema chantilly, banana y nueces, o con con espárragos, foie y cebolla caramelizada. Una crèpe enorme con queso, jamón, huevo, tomate, cebolla, champiñones y lechuga. A precios más que razonables, por unos cinco euros puedes comerte una delicatessen, dulce o salada, para todos los gustos.